Кроасан с пушено и кашкавал

Необходими продукти:
  • 2 рулца от бутер тесто
  • 4 с.л. нарязан магданоз
  • 8 тънки парчета пушен бут
  • 50 гр. кашкавал рендосан
  • 1 яице
Начин на приготвянe:

Измиваме и нарязваме на ситно магданоза. Рендосваме кашкавала на едрото ренде. Нарязваме на ситни парчета пушения бут. Разделяме бутер тестото на 8 парчета. Във всяко парче слагаме по парче от пушения бут,и нарязания магданоз. Завиваме ги на крoасан. Намазваме ги отгоре с 1 жълтък разбит с 2 кафени лъжици вода и отгоре с рендосания кашкавал. Поставяме крoасана в тава с оризова хартия и печем в загрята фурна на 200 гр. за 15 мин.

Върни се горе