Здравословна сурова исландска торта с боворинки и високопротеинов скир.
Необходими продукти:
за основата:
- 1/2 пакет бисквити (канелени или пълнозърнести), натрошени
- 50 грама краве масло, разтопено
за крема:
- 250 грама скир
- 250 грама гъсто кисело мляко (или скир)
- ванилия
- 500 милилитра бита сметана
- 1/2 пакет канелени бисквити
- 50 грама краве масло
за топинга:
- 1/2 бурканче сладко от боровинки
- 250 грама боровинки
Начин на приготвяне:
Комбинирайте натрошените бисквити с разтопеното краве масло. Разпределете равномерно сместа по дъното на кръгла тавичка за торта.
Смесете високопротеиновия скир с битата сметана и разбъркайте с кръгови движения. Изсипете сместа върху бисквитената
основа. Разпределете отгоре сладкото от боворинки и подредете плодчетата боворинки отгоре. Охладете за поне 2 часа,
нарежете на парчета исландската плодова торта и сервирайте.
Съвети:
Ако не разполагате със скир или не го харесвате, а искате да приготвите високопротеинова торта, заменете го с гъсто цедено или кисело мляко и добавете протеин на прах с различни вкусове според желаните резултати. Използвайте различни плодови сладка, мармалади или конфитюри и декорирайте с пресни плодове по избор. Може да натрошите ядки или да поръсите с кокосови стърготини. А за основата може да използвате най-различни видове бисквити.
Източник: heyiceland.is, цитиран от Framar.bg
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Разград и региона.
