Пригответе си: Палачинки с кокосово мляко

Снимка: Framar.bg

Необходими продукти:

300 грама брашно
1/2 литър кокосово мляко
3 яйца
2-3 супени лъжици захар
1 супена лъжица царевично нишесте
2 супени лъжици олио
щипка сол

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разбийте яйцата с щипка сол (използвайте тел за разбиване). Сложете захар на вкус, но ви съветваме количеството да бъде съвсем малко, след което постепенно на тънка струя налейте кокосовото мляко, като продължавате да разбивате.

Ред е на пресятото заедно с нишестето брашно, които също добавете на части. Тестото трябва да бъде еднородно течно и без бучки.

В него налейте олиото, разбъркайте и изпечете тънки палачинки в нагорещен тиган без мазнина.

Може да ги поднесете със заквасена сметана, любим сладък сос, да поръсите с кокосови стърготини или пудра захар.

Източник: povar.ru, цитиран от Framar.bg

Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]



Присъедини се към нашите Facebook групи

Новини Разград
Новини Завет
Новини Исперих
Новини Кубрат
Новини Лозница
Новини Цар Калоян
Новини за Лудогорец
ЖК "Орел" - гр. Разград
кв. Бели лом - Разград
ЖК "Освобождение" - Разград
Новини - Североизточна България
Пътна обстановка и ПТП-та в област Разград
Върни се горе