Село Юпер отново се превърна в център на вкуса, песните и есенните аромати. На 17 октомври се проведе седмото издание на кулинарната фиеста „Тиквендюл 2025“ под мотото „Есенно кулинарно вдъхновение с много ароматни и цветни спомени“. Събитието бе организирано от Народно читалище „Напредък – Юпер 1915“, с подкрепата на Община Кубрат, Кметство Юпер и местни спонсори.
Сред официалните гости бяха кметът на Община Кубрат Алкин Неби, председателят на Общинския съвет Нуршен Халилова, заместник-кметът Женифер Пойраз, кметът на Юпер Добринка Димитрова и представители на общинската администрация. В своето приветствие кметът Неби подчерта значението на празници като този, които съхраняват и предават традициите на поколенията.
Кулинарното изложение събра десетки участници – читалища, клубове и певчески групи от различни населени места в региона. На масите бяха представени разнообразни тиквени специалитети – от класически баници и печена тиква до модерни десерти с дюля и мед.
Журито, с председател Елица Митева и членове Иванка Генова и етнолога Искра Тодорова, отличи най-добрите участници. Награди и грамоти връчиха кметът на Юпер Добринка Димитрова и председателят на читалището Румяна Минчева.
Празничната програма включваше богата музикална част с участия на групи и индивидуални изпълнители от Юпер, Кубрат, Русе, Ветово, Беловец и Медовене. Децата от ДГ „Щастливо детство“ – Кубрат, внесоха свежо настроение с есенни песни и танци, а фолклорните групи „Настроение“, „Дунавски бисери“ и „Суйгу“ придадоха колорит и настроение на празника.
Масите преливаха от вкусни домашни ястия – супи, салати, печива, десерти и напитки с тиква и дюля. Според секретаря на читалището Даринка Пенева, идеята на „Тиквендюл“ е да съчетае традиционните рецепти с нови, модерни кулинарни идеи.
„Тиквендюл 2025“ отново доказа, че когато традицията се споделя с обич, творчество и усмивки, тя остава жива и продължава да вдъхновява.
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Кубрат и региона.
