Пригответе си гофрети от нахут, като може дори да използвате остатъците от хумус и към него добавете малко брашно и белтъци.
Необходими продукти:
1/2 чаена чаша нахут от консерва
1/3 чаена чаша олио
1 чаена лъжица кориандър на прах
сол
1 чаена лъжица бакпулвер
2 супени лъжици брашно
2 белтъка
2 скилидки чесън, намачкани
1 чаена лъжица кайен пипер
1 чаена лъжица нарязан свеж кориандър
2 супени лъжици магданоз, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Всички продукти сложете в купата на кухненски робот и блендирайте, за да се получи еднородна смес, подобна на хумус.
Загрейте гофретник и изпечете малки гофрети за около 4 минути.
Сервирайте ги солени.
Източник: sodelicious.recipes, цитиран от Framar.bg
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Разград и региона.