Много са хората, които свързват началото на своя ден с отпиването на ароматна чаша еспресо. То много отдавна е станало любима напитка на голяма част от човечеството, заради своите перфектни вкусови характеристики, аромат и положително въздействие върху организма. Зад вашата сутрешна чаша еспресо стои дълъг процес на отглеждане на кафееното растение, бране на зърната, изпичане, смилане и съчетаване на сортове. Най-добрите брандове в света представят краен продукт, който да отговаря на всички критерии на потребителя. Неслучайно италианското lavazza кафе се нарежда на едно от челните места за великолепен и качествен продукт.
На какво да обърнем внимание при избора на кафе?
Днес потребителят е затруднен при избора, понеже в търговската мрежа изобилства от най-различни марки и сортове. Ако сте почитатели на съвършеното еспресо ще държите то да бъде, балансирано и меко, с гъста и ароматна пяна, а палитрата от вкусове да гали небцето ви. Съществуват множество фактори, които трябва да се вземат под внимание при избора на кафе. Тук експертите от Kafemania.bg са подготвили няколко съвета, които ще са ви от полза:
- бъдете внимателни при избора на конкретен сорт – за да се радвате на любимата чаша еспресо, има голямо значение, какви сортове ще бъдат използвани за неговата направа. Основните са Арабика и Робуста, както и смесите получени между тях;
- арабиката е по-луксозният вариант – това съответно означава, че е и по-скъп. Често се използва самостоятелно и това говори за много високо качество на получената напитка. Еспресото от 100% арабика е нежно, с палитра от аромати като карамел, какао, цветя и други;
- смесите на Lavazza, в който присъства Робуста също са с прекрасни характеристики – двата вида са съчетани така, че да се извлече най-доброто и потребителят да получи ароматно питие с плътен вкус и аромат;
- разпознайте качеството по опаковката – продуктът винаги трябва да е добре опакован херметически. Така се избягва възможността кафеените зърна да изветреят и да развалят вкусът на напитката;
- качественото кафе е с обозначен производител и регион, в който е отгледано – ако имате подобна информация изписана върху опаковката трябва да сте спокойни, че инвестирате в най-доброто.
Цената не винаги е точен критерий за качеството на едно кафе. Вече много лесно ще намерите продукти на известния италиански бранд Lavazza на много достъпни цени. В случай че изпитвате колебания какъв вид кафе да изберете, винаги залагайте на познати и доказани марки. Още информация в техният блог.
Какви разновидности най-често се предлага в търговската мрежа?
Обикновено потребителите избират кафе, според това по какъв метод ще си го приготвят. Модерни станаха кафемашините, които работят с капсули и моно дози. Все още има ценители, които държат сами да смелят зърната за сутрешното си еспресо. Точно поради тези причина производители като Lavazza целият да отговорят на търсенето и предлагат най-добрите сортове кафеени зърна под различна форма:
- капсули – хората, които сутрин бързат, но обичат прекрасното италианско кафе Lavazza, могат да му се насладят благодарение на капсулите. В тях е затворено точното количество внимателно изпечени и професионално смлени кафеени зърна. Съвършеният вкус е постигнат, чрез експертно смесване на различни сортове Арабика, за постигане на автентичен балансиран вкус;
- моно дози – удобството при тях идва от това, че също като капсулите не генерират отпадък. Вкусовете, на които може да се насладите, са най-разнообразни, така че всеки ден да тествате нещо специално. Моно дозите на Lavazza са съвместими с всички кафемашини;
- смляно – традиционно потребителите избират в този вариант. Смлените кафеени зърна са прецизно херметически затворени в пакети или метални кутии. Най-често хората залагат на бленд получен между Арабика и Робуста. Средното изпичане на зърната ви гарантира неповторим вкус и балансиран интензитет на еспресото;
- на зърна – има вариант и за тези от вас, които отделят повече внимание и време при приготвяне на своето еспресо. Щом ползвате пакети на зърна, сами ще ги смелите, според предпочитанието си.
Когато изберете продукт от доказана марка като Lavazza, няма как да останете разочаровани.
Защо ценителите предпочитат кафето на зърна?
Почитателите на кофеиновата напитка безспорно биха заложили на кафеените зърна, които се предлагат експертно изпечени и цели. Така у дома ще може да смелите кафето си сами и да се насладите на уникалния му автентичен аромат. Както споменахме съществуват различни методи, чрез които да приготвите своята одобряваща напитка.
Когато пазарувате пакети контролирате смилането така, че да отговаря на вашите изисквания. Ако обичате да си го приготвяте по традиционния начин на джезве е важно, то да бъде много фино смляно. За традиционната кафемашина това не е задължително. Великолепно селектираното кафе лаваца на зърна ви гарантира неповторим аромат след смилане. С негова помощ ще си приготвите различни кофеинови напитки, с които да започва всеки ваш ден.
Какви са ползите от консумацията на кафе?
Специалистите отдавна са доказали положителните ефекти върху кондицията и бодростта, които носи кофеинът. Той съдържа голямо количество антиоксиданти, които са ценни за здравето на човека, защото се борят с възпаленията, които са отговорни за различни хронични заболявания. Кофеинът, който се съдържа във вашето любимо еспресо, влияе върху централната нервна система и потиска усещането за умора. Той е естествен стимулант, който ще ви ободри и ще помогне да се чувствате енергични и активни. От значение е да избирате само качествени сортове, за да извлечете максимума полезни свойства съдържащи се в тях. Ако сте от столицата, вижте техният магазин за кафе в София.
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Разград и региона.
